Los productos de Nueva Zelanda son de lo mejor del mundo y asegúrese de probar especialidades Kiwi como cordero, carne de venado, vieiras, boquerones, salmón, kumara (camote o batata de Nueva Zelanda), fruta kiwi, tomate de árbol y postre Pavlova cuando salga a comer. En Rotorua, el vapor geotérmico se utiliza a menudo como una fuente de calor alternativa para cocinar comida típica maorí llamada hangi. Rotorua tiene muchos lugares que sirven café, cafés, restaurantes, bares y clubes. Ya sea que usted quiera tomar un buen café, comer algo ligero o busque restaurantes de lujo, Rotorua ofrece servicios gastronómicos para satisfacer todos los presupuestos, gustos y estilos. Una excelente manera de entrar en contacto con la cultura maorí, es degustar un hangi (festín maorí) que se prepara tradicionalmente en un horno en la tierra.
Listados básicos
Capers Epicurean Capers ofrece comida fresca de calidad en un ambiente amigable. www.capers.co.nz
Huka Prawn Park Experiencia gastronómica a orillas del río con una selección de platillos a base de camarón. www.prawnfarm.co.nz
Lakeland Queen (2006) Ltd El único barco de vapor con rueda trasera de Nueva Zelanda para disfrutar el desayuno, el almuerzo, el té de la tarde y ofrece cruceros con cena incluida. www.lakelandqueen.com
Mamaku Blue Winery La primera y única vinatería de arándano de NZ que se especializa en productos de arándano. www.mamakublue.co.nz
Peppers On the Point Lake Rotorua Lodge de lujo que ofrece una experiencia gastronómica fina con excelentes panorámicas. www.onthepoint.co.nz
The Landing Café and General Store Restaurante casual con un ambiente relajado a orillas del lago Tarawera. www.thelandinglaketarawera.co.nz
The Landing Cafe Una de las pocas opciones para disfrutar una comida a la orilla del lago en Rotorua www.thelandinglaketarawera.co.nz
The Pig and Whistle Bar citadino con ambiente, encanto histórico y estilo. Excelente restaurante de comida casual. www.pigandwhistle.co.nz