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Dining in Rotorua   Comer fuera en Rotorua
Dining in Rotorua
Los productos de Nueva Zelanda son de lo mejor del mundo y asegúrese de probar especialidades Kiwi como cordero, carne de venado, vieiras, boquerones, salmón, kumara (camote o batata de Nueva Zelanda), fruta kiwi, tomate de árbol y postre Pavlova cuando salga a comer. En Rotorua, el vapor geotérmico se utiliza a menudo como una fuente de calor alternativa para cocinar comida típica maorí llamada hangi. Rotorua tiene muchos lugares que sirven café, cafés, restaurantes, bares y clubes. Ya sea que usted quiera tomar un buen café, comer algo ligero o busque restaurantes de lujo, Rotorua ofrece servicios gastronómicos para satisfacer todos los presupuestos, gustos y estilos. Una excelente manera de entrar en contacto con la cultura maorí, es degustar un hangi (festín maorí) que se prepara tradicionalmente en un horno en la tierra.
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Hangi and Concert Guide   Guía de Hangi y conciertos
Hangi and Concert Guide
Como la casa espiritual de tangata whenua (gente nativa de la región) de Nueva Zelanda, Rotorua es el lugar ideal para vivir de cerca algunos de los muchos aspectos que conforman la cultura maorí. Un hangi es un auténtico festín que se cocina en un horno de tierra, el cual utiliza tradicionalmente piedras calientes y trapos húmedos para crear vapor. Los maoríes de antaño utilizaban el vapor geotérmico natural de Rotorua para cocinar comida hangi, y sus descendientes lo hacen aún hoy en día. Vivir la experiencia de asistir a un concierto maorí es parte esencial de una visita a Rotorua y puede disfrutarse en muchos lugares, desde hoteles, en el marae (lugar de reunión de los maoríes) o en poblados maoríes construidos ex profeso.
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